معقودة بالباذنجال والبطاطا المحشية باللحم 😋

متربصة صغيرة 👧💁 في الطبخ🍳🍲🍜🍮 @cook_23896764
معقودة بالباذنجال والبطاطا المحشية باللحم 😋
الخطوات
- 1
بعد بسم الله الرحمان الرحيم أما بعد نبدأ أولا نقطع كل حبة البدنجال والبطاطا على 4 بعدما قشرناهم ونفورهم ثم نخليهم يقطروا الشوية
- 2
في جهة أخرى نبشر فصي ثوم ونضيف عليه الفرينة وشابلور والملح والتوابل ورشة نعناع يابس ونخلط كل مكونات الجافة مع بعض ثم نضيف عليه البدنجال والبطاطا ونطحنهم و نخليهم يبردوا ثم نضيف بيضة ونكورهم ونحشيهم بقليل من اللحم مقطع وجبن ونرمدهم في شابلور ونقليهم ثم نزلهم في ورق ماص
- 3
ويقدم مع صلصة الطماطم وشهية طيبة ممم 😋😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13007727



التعليقات (3)