شارك

المكوّنات

  1. فخذ خروف 🐏
  2. بطاطا
  3. جزر
  4. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  5. ملعقة صغيرةكمون
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملعقة صغيرةزنجبيل
  8. ملعقة كبيرةلمنطارد
  9. ملعقة كبيرةخل

الخطوات

  1. 1

    ناخذ فخذ ونشرحة قليلا بالسكين ونخلط جميع التوابل ونضعه في اللحم ونتركه لمدة اربع ساعات او اكثر

  2. 2

    نضعه في صينية الفرن ونضت فيه قليلا من الماء والخضر المقطع ونغلق عليها بلالمنيوم وندخله الفرن حتى يستوي لمدة 45 دقيقة وهذا حسب اللحم وعند اانضج ننزع الورق ونتركه يتحمر قليلا ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
آمً آنِتٌصّآر وٌ عٌبًدٍ آلَعٌظُيَمً
نُشرت في
🇩🇿الجزائر ( باتنة)
بسم الله الذي لا يضر اسمه شئ في الارض ولا في السماء وهو السميع العليم (لا استضيف الرجال)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة