Bingka gula habang
Tugas ketiga alias tugas terakhir,,,akhirnya maraton masak2 aneka makanan khas Kalimantan selesai,,,haturnuhun bu opibun untuk resep+tipsnya dan juga iailmunya,semoga berkah ya teh ilmunya,,,bingka ini enak banget lembut,,,mirip mirip kue lumpur,tp lebih gurih karna dikasi toping lala,,,pokonya keribetan bikin kue ini terbayar sama rasanya,,🤭🤭😊😊🥰
Source :OpiBun
#CookpadCommunityClass
#KalimantanDishesOpiBun
#Cookpadcommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron2
Bingka gula habang
Tugas ketiga alias tugas terakhir,,,akhirnya maraton masak2 aneka makanan khas Kalimantan selesai,,,haturnuhun bu opibun untuk resep+tipsnya dan juga iailmunya,semoga berkah ya teh ilmunya,,,bingka ini enak banget lembut,,,mirip mirip kue lumpur,tp lebih gurih karna dikasi toping lala,,,pokonya keribetan bikin kue ini terbayar sama rasanya,,🤭🤭😊😊🥰
Source :OpiBun
#CookpadCommunityClass
#KalimantanDishesOpiBun
#Cookpadcommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A:Campur bahan A didihkan sampai gula larut,angkat,saring,sisihkan
- 2
Bahan B : Campur bahan b didihkan sampai matang,,santan ini harus benar2 mendidih,karna kalo tidak mendidih kue nantinya bakal rawan basi
- 3
Bahan c :campurkan terigu dan telur,tambahkan sebagian air suhu ruang,aduk dengan whisk sampai menjadi adonan kental.tambahkan air panas aduk cepat,,tambahkan sisa air dingin,aduk rata sampai adonan mengkilap
- 4
Masukan bahan A kedalam bahan C,tuang sedikit2 sambil terus diaduk,,kemudian masukan bahan b kedalam adonan c,,aduk rata,,hasil akhir adonan encer agak kental mirip kuah kinca serabi,,,sisihkan
- 5
Kuah lala :rebus santan dan garam sampai mendidih,dan muncul gumpalan santan kental dipermukaan,,,aduk rata matikan api
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur,oles dengan sedikit minyak,,tuang adonan ke dalam cetakan,,tutup,gunakan apai kecil,,
- 7
Ketika sudah 3/4 matang,tambahkan 1 sdt adonan lala,,masak dengan api sedang cenderung kecil sampai bingka benar2 matang sempurna,,,angkat sajikan,,,
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ayomi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar