Rumos meggy

Name: Rumos meggy
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 kg meggy; 1 kg cukor; 500 ml jó minőségű rum

Hozzávalók

1

Kimagozuk a meggyet és egy tálba tesszük rászórjuk a cukrot, a rumot és hagyjuk így pár napig míg összeérnek az ízek.
2

Tiszta borkánba szedjük a meggyet jól lenyomkodjuk és a tetejére teszünk egy kis levet. Tiszta kupakkal jó szorosan lezárjuk. A megmaradt levét is tiszta üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk.