Makaroni Schotel Kukus

Name: Makaroni Schotel Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram Makaroni Fusili; 400 ml Susu Full Cream UHT; 1/2 bungkus Keju Parut; 3 sdm Bumbu Spageti Bologneise; 3 sdm Saos Belibis (opsional); 3 sdm Kental Manis Putih; 1/2 sdt Bubuk Lada; 1/2 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; Secukupnya Garam

saelsafitria @saelsafitria

Palembang

Makaroni Schotel Kukus

saelsafitria @saelsafitria

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 gramMakaroni Fusili
400 mlSusu Full Cream UHT
1/2 bungkusKeju Parut
3 sdmBumbu Spageti Bologneise
3 sdmSaos Belibis (opsional)
3 sdmKental Manis Putih
1/2 sdtBubuk Lada
1/2 siungBawang Bombay
2 siungBawang Putih
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan diatas. Rebus terlebih dahulu makaroni sampai matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya ada yang suka sampai lembek atau tidak hihi. Kalau saya ga terlalu lembek. Tiriskan.
2

Iris bawang Bombay dan bawang putih. Lalu tumis dengan 2 sdm mentega. Tumis hingga wangi.
3

Masukkan susu UHT tunggu hingga mulai mendidih.
4

Masukkan makaroni lalu aduk rata.
5

Masukkan bumbu spageti bologneise dan saos sambal. Masukkan juga bubuk lada. Aduk rata.
6

Tambahkan keju lalu aduk rata. Tambahkan juga kental manis.
7

Koreksi rasa. Tambahkan garam jika perlu. Aduk sampai mengental.
8

Masukkan ke dalam wadah alufoil.
9

Taburkan parutan keju diatasnya.
10

Kukus kurang lebih 15 menit dalam air yg telah mendidih sebelumnya.
11

Angkat makaroni dan dinginkan sebentar. Makaroni siap disantap.