Kimchi ala dapur nina

Name: Kimchi ala dapur nina
Yield: 2 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi hijau; 1 buah wortel; 2 lbr daun bawang; 1 sdm Biji wijen; 2 sdm kacang tanah yg sdh digoreng; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kecap asin; sedikit Terasi; secukupnya Garam; 2 biji bawang putih; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Jahe bubuk; secukupnya Lada bubuk; 3 sdm boncabe (level terserah); 1 sdt cuka dapur; 100 ml air putih; 2 sdm minyak goreng

Dapur Nina @dapurmakn1n4

Pengen makan kimchi tapi yg rasanya sedikit beda sesuai lidah orang indonesia 😂😂😂

Lebih banyak

Kimchi ala dapur nina

Dapur Nina @dapurmakn1n4

Pengen makan kimchi tapi yg rasanya sedikit beda sesuai lidah orang indonesia 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 4 orang

1 buahsawi hijau
1 buahwortel
2 lbrdaun bawang
1 sdmBiji wijen
2 sdmkacang tanah yg sdh digoreng
1 sdmminyak wijen
1 sdtkecap asin
sedikitTerasi
secukupnyaGaram
2 bijibawang putih
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaJahe bubuk
secukupnyaLada bubuk
3 sdmboncabe (level terserah)
1 sdtcuka dapur
100 mlair putih
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong sawi berbentuk panjang dan parut kasar wortel yg sdh di kupas
2

Haluskan bawang putih dan terasi dan kacang tanah yg sdh digoreng hingga halus dan campur rata
3

Tumis bumbu halus dgn minyak dan minyak wijen dan masukkan semua bumbu2 bubuk tumis hingga rata
4

Masukkan sayur sawi dan wortel dan air lalu masak hingga layu masukkan cuka,kecap asin,garam dan penyedap beri sedikit gula pasir agar rasanya lebih nendang 😁😁
5

Setelah itu tuang dalam wadah beri taburan wijen dan irisan daun bawang