Mochi lumer isi Coklat
Tiba-tiba kangen Semarang dan mochinya, dan upyek2 dengan resep seadanya jadilah mochi ala saya😊
Mochi lumer isi Coklat
Tiba-tiba kangen Semarang dan mochinya, dan upyek2 dengan resep seadanya jadilah mochi ala saya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung maizena kurang lebih 10 menit. Tiriskan
- 2
Campurkan tepung ketan, tepung, gula pasir, garam. Aduk sampai rata
- 3
Kemudian, tuang santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai semuanya tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi dua bagian (atau sesuai selera), beri pewarna sesuai selera (kalau aku pakai pasta pandan dan framboze) dan taruh di dalam loyang. Sisihkan
- 5
Panaskan kukusan, lalu masukkan adonan ke dalam kukusan kurang lebih 20 menit
- 6
Angkat dan taruh di nampan atau loyang tipis yang sudah diberi tepung maizena sangrai.
- 7
Pipihkan adonan sampai tipis, lalu potong-potong bentuk persegi.
- 8
Ambil bagian yang sudah dipotong, kasih meses coklat sesuai selera lalu dibulatkan
- 9
Beri taburan tepung maizena sangrai diatasnya. Dan mochi siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)