अरबी की सब्जी (arbi ki sabji recipe in Hindi)

Name: अरबी की सब्जी (arbi ki sabji recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो अरबी; 1- 2 प्याज़; 1/2 चममच अदरक; 1/2 चममच लहसुन; 3- 4 टमाटर; 1/2 चममच जीरा; 1/2 चममच राई; 1/ 2 चममच हल्दीपाउडर; 1 1/2 चममच लाल मिर्च पाउडर; 1 1/2 चममच धनिया पाउडर; सवाद अनुसार नमक

Nigar @cook_23684024

#subz
अरबी जो जमीन के अंदर पाई जाती है इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है

अरबी की सब्जी (arbi ki sabji recipe in Hindi)

Nigar @cook_23684024

#subz
अरबी जो जमीन के अंदर पाई जाती है इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है

सामग्री

1/2 किलोअरबी
1- 2प्याज़
1/2 चममचअदरक
1/2 चममचलहसुन
3- 4टमाटर
1/2 चममचजीरा
1/2 चममचराई
1/ 2 चममचहल्दीपाउडर
1 1/2 चममचलाल मिर्च पाउडर
1 1/2 चममचधनिया पाउडर
सवाद अनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले अरबी को धो कर छिल ले उसके बाद तेल गरम करें और तल ले जब तक अचछे से गल ना जाए अब
2

मिक्सी के जार में प्याज़ अदरक लहसुन डाल कर पिस ले अब टमाटर की भी पियूरी बाना ले अब तेल गरम करके उसमें जीरा, मीठा नीम डाल छोक लगाते हैं
3

अब प्याज़ अदरक लहसुन का पेस्ट डाल देते हैं भुने अब हल्दीपाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डाल कर भुने अब नमक सवाद अनुसार डाल देते है टमाटर प्यूरी डाल कर भुने मसाला भुन जाए तब तली अरबी को डाल कर भुने अब पानी डाल देते है
4

ग्रेवी बहुत ज्यादा गाढ़ी नहीं रखना है पतली रखना है बस तैयार है अरबी की सब्जी!