दाल पराठा (Dal paratha recipe in Hindi)

Sandhya Mihir Upadhyay @cook_23914880
बचे हुवे दाल को दुबारा अगर खाया न जाता हो तो दाल पराठा बनाये
दाल पराठा (Dal paratha recipe in Hindi)
बचे हुवे दाल को दुबारा अगर खाया न जाता हो तो दाल पराठा बनाये
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल में आटा मिक्स करें,अजवाइन और गरम मसाला मिक्स कर के सॉफ्ट आटा गूंद ले,आटे का पड़ा बनाये बेल लें,घी लगाए थोड़ा शुखा आटा फोल्ड करे
- 2
फिर से घी लगाए दुबारा फोल्ड करे,
- 3
त्रिकोण पराठा बेल लें,तवे पे अछे से पका लें दोनों तरफ अछे से सिक जाए फिर घी लगाए दोनों तरफ,इस तरह से सारे पराठे बना ले,
- 4
अपनी पसन्द की सब्जी,रायता के साथ सर्व करें,
- 5
टिप:दोनों तरफ से पराठा सिक जाए तभी घी या तेल लगाएं वरना कच्ची सी दिखती है पराठा
कुकस्नैपस
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