Tallarines al ajillo con mortadela y jamón de pavo

Name: Tallarines al ajillo con mortadela y jamón de pavo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 puñados tallarines; 3 rodajas gorditas jamón de pavo; 2 lonchas mortadela; 6 dientes ajo; Aove; a gusto sal; a gusto pimienta negra molida; a gusto orégano

Xilia Torres @xilia_cook

Tallarines al ajillo con mortadela y jamón de pavo

Xilia Torres @xilia_cook

Guardada

Ingredientes

2 raciones

2 puñadostallarines
3 rodajas gorditasjamón de pavo
2 lonchasmortadela
6 dientesajo
Aove
a gustosal
a gustopimienta negra molida
a gustoorégano

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocemos los tallarines y reservamos.
2

Ponemos al fuego una sartén con aceite de oliva virgen extra y añadimos el ajo muy picado.
3

Cuando cambie de color y empiece a estar rehogado añadimos el jamón cortado en tacos y la mortadela en trozos.
4

Rehogamos unos minutos y añadimos los tallarines.
5

Movemos, sazonamos, añadimos pimienta negra molida y orégano a gusto. Dejamos unos minutos para que se mezclen los sabores y servimos