28. Kentang goreng ala kaepci

Teni Marethi @teni89
28. Kentang goreng ala kaepci
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang lalu potong2 memanjang
- 2
Panaskan kukusan bila sudah mendidih masukkan kentang masak 3 menit
- 3
Angkat kentang masukkan ke air yg diberi es batu (air dingin) tunggu sampai air berubah menjadi suhu ruang
- 4
Tiriskan kentang agar air yg terkandung tidak terlalu banyak
- 5
Campur maizena, garam dan penyedap sampai rata masukan ke dalam wadah tertutup, lalu masukan kentang sedikit demi sedikit lalu kocok2 wadahnya, lakukan sampai semua kentang habis, masukan wadah simpan di freezer untuk stok frozen food atau bisa langsung di goreng😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13030733



Komentar