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韓國美食超簡易《韓式嫩豆腐鍋》食譜

YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

「一日三餐．漁村篇」超簡易又美味版本《韓式嫩豆腐鍋》순두부찌개【sundubu jjigae】
在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐，很多人因此放棄做這道美味料理。
朴太也另外分享沒有韓國嫩豆腐，一樣也是可以煮出軟綿口感、好吃的《韓式嫩豆腐鍋》。
👇白鍾元老師嫩豆腐鍋偷吃步料理Tips
https://youtu.be/Hc1zkHb49v4

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在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐，很多人因此放棄做這道美味料理。
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👇白鍾元老師嫩豆腐鍋偷吃步料理Tips
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「一日三餐．漁村篇」超簡易又美味版本《韓式嫩豆腐鍋》순두부찌개【sundubu jjigae】
在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐，很多人因此放棄做這道美味料理。
朴太也另外分享沒有韓國嫩豆腐，一樣也是可以煮出軟綿口感、好吃的《韓式嫩豆腐鍋》。
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在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐，很多人因此放棄做這道美味料理。
朴太也另外分享沒有韓國嫩豆腐，一樣也是可以煮出軟綿口感、好吃的《韓式嫩豆腐鍋》。
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預備食材

15分鐘

3 人份

豆腐 1塊(盒)
雞蛋 1 顆
蒜頭 4 顆
豬肉(帶點油脂) 適量
蔥 2 根
洋蔥 1/2 顆

料理步驟

15分鐘

1

準備好所有食材
切蔥花、切洋蔥丁、切綠辣椒、蒜頭切碎
2

2湯匙食用油，1湯匙韓國麻油，蔥
炒出蔥油，放入帶點油脂的豬肉一起炒、接著炒洋蔥
3

加入2湯匙韓式辣椒粉、1湯匙醬油、½茶匙鹽巴+ 1茶匙糖、蒜泥
炒到肉變色之後，加水蓋過食材
4

將捏碎的豆腐加入鍋裡
5

加入1茶匙牛肉粉或鮮味炒手調味、1顆雞蛋、綠辣椒、蔥綠
煮滾後，就可以和白飯一起享用

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試做成品照

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發布於 2020年06月29日 08:08

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2022年01月26日 14:06

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關鍵字

韓國簡單嫩豆腐鍋菜單

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