Donat Kentang
Ini donat kentangnya lembut 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, uleni dengan tangan sampai setengah kalis
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni terus sampai kalis elastis (kira2 20 menit, tergantung tenaga masing2)
- 3
Bagi adonan sesuai selera, saya membagi menjadi 34 pcs, masing2 dengan berat +-32 gr
- 4
Bulatkan masing2 adonan, simpan di atas loyang/baki yang telah diberi tepung terigu
- 5
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan +-30 menit
- 6
Pipihkan bulatan-bulatan adonan dengan jari, beri lubang di tengahnya
- 7
Tutup lagi adonan dengan serbet dan biarkan +-30 menit
- 8
Donat mengembang dan siap untuk digoreng
- 9
Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil. Jangan sering dibalik-balik, cukup 1x balikan saja supaya tidak menyerap minyak
- 10
Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat donat dan tiriskan
- 11
Beri topping donat sesuai selera 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Riri Oktasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)