Bolen Pisang cokelat

Source : sahabat saya Bunda Abdullah. Percobaan pertama bikin bolen pisang. Alhamdulillah hasilnya lumayan, cuma menggilasnya kurang banyak melipat, sy pake botol jd pegel heheh, jadinya lapisannya kurang banyak.
Bolen Pisang cokelat
Source : sahabat saya Bunda Abdullah. Percobaan pertama bikin bolen pisang. Alhamdulillah hasilnya lumayan, cuma menggilasnya kurang banyak melipat, sy pake botol jd pegel heheh, jadinya lapisannya kurang banyak.
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan A, diamkan 15 menit
- 2
Uleni bahan B diamkan 15 menit
- 3
Potong pisang jadi 16 potongan, tumis dgn sedikit margarin
- 4
Bagi bahan A dan B masing² jd 16 bagian, bulatkan
- 5
Gilas memanjang bahan B kemudian letakkan bahan A di tengah, tutup dan gilas lagi
- 6
Gilas pipih, lipat seperti amplop dan gilas lg, ulangi sampai 3 kali
- 7
Letakkan pisang dan cokelat /keju di tengah, tutup dan lipat ujungnya
- 8
Susun di loyang, oles bahan olesan dan panggang di oven
- 9
Hampir matang keluarkan dari oven. Oles sekali lagi, taburi meses atau keju, masukkan oven kembali
- 10
Bolen renyah dan lumer cokelatnya siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)