Campur air matang,ccoklat bubuk, gula aduk sampai rata lalu masak di api kecil sampai panas lalu masukkan coklat blok yang sudah di cincang halus. Aduk terus menghindari coklat gosong, sampai coklat meletup lalu angkat.

Aduk terus sampai uapnya hilang. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Kocok whipping cair dalam keadaan dingin pakai micer sampai kental lalu tuang di larutan coklat tadi, aduk atau kocok dalam botol/ shake glass. Simpan di kulkas atau sajikan dengan es batu. Selamat menikmati.