إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ في عمل خلطة اللحم المفروم نضع زيت الزيتون ثم البصل والثوم ونقلب ثم نضع اللحم ونعصجه
- 2
نضع الملح والفلفل الأسود و نقلبه
- 3
ثم نضع الطماطم والصلصة ونقلبهم بعدها نضع الجزر والسكر ثم المرقه و نتركه يتسبك دقائق
- 4
في قدر نسلق اللازانيا مع الماء والملح ١٢ دقيقه
- 5
نبدأ في عمل البشاميل نضع الزبده ثم الدقيق و نقلبهم ليتجانسوا ثم نبدأ في وضع الحليب مع التحريك السريع كي لا يتكلكع معانا ثم نضع جوز الطيب والملح والفلفل الأسود الى ان يصل للقوام المطلوب
- 6
بعد تجهيز كل المكونات عصاج اللحم والباشميل والمعكرونه نأتي بالصينيه ونضع طبقه من البشاميل ثم عصاج اللحم ثم نضع رشه من جبن البارميزان او الموزاريلا حسب المتوفر ثم طبقه من المعكرونه و نضع بعدها البشاميل وعصاج اللحم
- 7
الى ان تنتهي الكميه و تكون أخر طبقه المعكرونه ثم نضع فوقها طبقه من البشاميل ثم الجبن و ندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن تحمر من فوق و نخرجها ونقطعها و نقدمها و بالعافيه.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات