Macaroni Brulee
another way of creamy yet yummy pasta 🍝
Cara Membuat
- 1
Didihkan air yang telag dicampur minyak dan garam secukupnya lalu rebus makaroni hingga aldente. Sisihkan.
- 2
Panaskan margarin dalam panci hingga cair sempurna dengan api sedang
- 3
Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- 4
Masukkan keju quickmelt lalu aduk hingga rata saja.
- 5
Masukkan gula, garam, dan lada.
- 6
Masukkan susu cair lalu aduk hingga semua baha larut dan tidak ada yang menggumpal.
- 7
Setelah agak mengental, matikan api. Adonan ini bisa disebut saus bechamel. Sisihkan.
- 8
Siapkan wadah tahan oven.
- 9
Masukkan makaroni yang telah dimasak ke dalam wadah.
- 10
Tuang bumbu bolognese instant dan aduk rata dengan makaroni. Ratakan permukaan.
- 11
Tuang saus bechamel di atas makaroni bolognese hingga seluruh permukaannya tertutup.
- 12
(Optional) Untuk mempercantik, bisa ditambahkan keju mozarella atau keju slice di atasnya.
- 13
Masukkan ke dalam oven lalu panggang dengan suhu 140 derajat menggunakan api atas selama 20-25 menit hingga bagian atasnya kecokelatan.
- 14
Keluarkan dari oven.
- 15
Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 16
Voila!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar