Glutén, laktózmentes karobos csokitorta

Name: Glutén, laktózmentes karobos csokitorta
Yield: 22 cm. tortafor
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; 12 dkg cukor (vagy ki mit használhat); 7,5 dkg vaj olvasztva (nálam laktózmentes); 10 dkg étcsokit (olvasztva); 25 dkg gesztenye massza ízlés szerinti rummal összekeverve; 6 dkg karob por; 1/2 csomag sütőpor; 1 csipet só; ízlés szerint Díszítéshez + étcsoki, vagy tejszín (laktózmentes)

Ágoston Mária @maria_agoston

Hódmezővásárhely

Egyik barátnőmnél ettem először ezt a tortát, és annyira ízlett hogy el is készítettem magunknak. Igyekszem egyre egészségesebb alapanyagokat használni, így váltottam a kakaót karobra, a lisztet eredetileg is gesztenyemassza pótolja. . Ez egy minden mentes szaftos finomság!
Hűlés után önmagában is mennyei, de félbe vágva, vékonyan megkent lekvárral, krémmel még fokozható az élvezet!
Végig kézi habverővel dolgoztam!

Olvass tovább

Glutén, laktózmentes karobos csokitorta

Ágoston Mária @maria_agoston

Hódmezővásárhely

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

22 cm. tortafor

6 dbtojás
12 dkgcukor (vagy ki mit használhat)
7,5 dkgvaj olvasztva (nálam laktózmentes)
10 dkgétcsokit (olvasztva)
25 dkggesztenye massza ízlés szerinti rummal összekeverve
6 dkgkarob por
1/2 csomagsütőpor
1 csipetsó
ízlés szerintDíszítéshez + étcsoki, vagy tejszín (laktózmentes)

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A tojásokat a cukorral és csipet sóval habosra keverem.
2

Folyamatos keverés mellett mehet hozzá az olvasztott vaj
3

Majd a sütőporral elkevert karob port bele szitáljuk és ezzel is jól összedolgozzuk.
4

Végül megy bele a rumos gesztenyemassza és az egészet simára keverjük.
5

A továbbiakban ugyan úgy készítjük elő a formát, mint a piskótának.
6

Előmelegített 170 C°-os sütőben 40 - 50 percig sütjük.