Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले राइस इडली का पैकेट ले, आप किसी भी कंपनी का ले सकते हैं.
- 2
अब इसे कट करके एक गेहरे बर्तन में ले लेंगे फीर इसमे 2 टेबल स्पून तेल और जरूरत अनुसार पानी डाल करके बैटर रेडी कर लेंगे. पानी बहुत ज़्यादा ना डालें वरना बैटर पतला हो जाएगा. बैटर को 19 मिनट का रेस्ट देंगे ताकि वो अच्छी तरह से फूल जाए.
- 3
10 मिनट बाद बैटर चेक kar लेंगे कि बैटर बहुत ज़्यादा गाढ़ा तो नहीं है, अगर गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी डाल करके मिक्स कर लेंगे. पिक के अनुसार
- 4
अब इडली प्लेट को तेल से ग्रीस लेंगे फीर इसमे बैटर फील करेंगे.
- 5
अब इन्हे इडली कुकर मै 15 मिनट के लिए स्टीम कर लेंगे, 15 मिनट बाद एक चाकू की मदद से इडली चेक कर ले कि इडली अच्छी तरह से स्टीम हुई या नहीं. इडली को प्लेट मै निकाल लेंगे.
- 6
हमारी राइस इडली एकदम रेडी है इन्हे आप सांबर, नारियल चटनी के साथ सर्व करें. ये बच्चों को बहुत पसंद होती है.
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गरमा गर्म राइस इडली -
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