Buat kulit pai terlebih dahulu. Campur semua bahan kulit pai. Aduk adonan kulit pai sampai merata

Siapkan teflon (aku ukuran 24 cm). Bulatkan adonan kulit pai. Lalu letakkan di teflon. Pipihkan adonan hingga rata.

Buat adonan kulit pai menyerupai piring (bagian ujung atasnya di buat agak tebal)

Lalu tusuk2 bagian tengah pai dengan garpu. Agar tidak menggembung saat di masak.

Untuk isian. Didihkan air dan gula. Setelah itu diamkan hingga dingin. Campur semua bahan isian pain dengan air gula yang sudah dingin.

Tuang isian pai ke dalam kulit pai yang sudah siap di teflon. Masak dengan api kecil di atas kompor. Jangan lupa untuk ditutup teflon nya. Masak hingga matang kurang lebih 20 menit