करौंदे की लौंजी (Karonde ki launji recipe in Hindi)
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- 1
सबसे पहले करोंदे पानी से अच्छी तरह धो लें एवं उसको आधा काट के और उसके बीज निकाल दें।
- 2
अब कढ़ाई में तेल गर्म करके सारे मसाले डाल कर अच्छे से मिला ले।अब इसमे कटे करौंदे डालें। 3 मिनट तक ढककर पकाएं।
- 3
3मिनट बाद उसमे चीनी डालकर, चीनी को गला ले। करौंदी की चटपटी लौंजी तैयार है। इसको दाल व अन्य सब्जियों के साथ ले चटपटा स्वाद आएगा।
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