Szezámmagos csirkemell bunda nélkül

Name: Szezámmagos csirkemell bunda nélkül
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 2-3 gerezd fokhagyma; 3 evőkanál ketchup; 4 evőkanál szójaszósz; 4 evőkanál méz; 4 evőkanál csili szósz; 2 evőkanál barnacukor; 2 marék szezámmag; 1 kk fokhagyma granulátum; Só

Eni @Eni88

Szezámmagos csirkemell bunda nélkül

Eni @Eni88

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgcsirkemell
2-3 gerezdfokhagyma
3 evőkanálketchup
4 evőkanálszójaszósz
4 evőkanálméz
4 evőkanálcsili szósz
2 evőkanálbarnacukor
2 marékszezámmag
1 kkfokhagyma granulátum
Só

Mentve

Elkészítés

1

A csirkemellet össze kockázva olajon megpirítjuk, sózzuk és fokhagymával ízesítjük, kevés vizet hozzá adva puhára főzzük, majd újra lepirítjuk.
2

Egy fazékba beletesszük a mézet, szójaszószt ketchupot, csiliszószt, barna cukrot.
3

Addig főzzük még ragacsos szirup nem lesz belőle.
4

Hozzákeverjük a csirkemellet.
5

A szezámmagot kicsit megpirítjuk, és azt is hozzákeverjük.