الخطوات
- 1
نفك ورق العنب في قدر ونخليه يغلي مده ١٠ دقايق الى ربع ساعه
- 2
نجهز الحشوه ونبدا بتحميس البصل والثوم مع بعض ونحط الطماطم ومعجون الطماطم ونضيف بعدها الرز المصري واخر شي البقدونس وننتظرها تبرد
- 3
بعدها نصفي ورق العنب من المويه ونبدا نلفه بالطريقه ذي ونحاول م نشد عليها كثير ولانخليها مرتخيه بالمره يعني نخليها وسط عشان نترك مجال للحشوه تنضج بدون م تقطع الورق
- 4
نجهز في قاع القدر زيت زيتون ونبدا برص قطع البطاطس ونرتب ورق العنب فيها
- 5
وبعد م نرصه كويس نبدا بوضع الصوص مع موية مغليه ونتركه يطبخ على النار
- 6
قبل يستوي الورق عنب نضيف اخر شي عصير الليمون ونقفل القدر ولانفتحه لحد م يبرد نهائي عشان م يصير لونه اسود وبالف عافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13093809










التعليقات (8)