Lemet Matcha & Chocolate

Name: Lemet Matcha & Chocolate
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr singkong kupas dan parut; 1/2 bh kelapa kupas parut; 250 gr gula pasir; 1 sdm chocolate bubuk, cairkan dg 2 sdm air; 1 sdt tepung matcha/greentea cairkan dg 2 sdm air; 100 gr mentega; 1/2 sdt garam; Daun pisang utk membungkus

Hanna Achmad @hararukitchen_265

Jatim

Kali ini saya buat kudapan tradisional tapi dg rasa yg berbeda, yaitu Lemet Singkong rasa Matcha/Greentea dan rasa Chocolate utk ikutan #PejuangGoldenApron3# bersama Cookpad

Lebih banyak

Lemet Matcha & Chocolate

Hanna Achmad @hararukitchen_265

Jatim

Kali ini saya buat kudapan tradisional tapi dg rasa yg berbeda, yaitu Lemet Singkong rasa Matcha/Greentea dan rasa Chocolate utk ikutan #PejuangGoldenApron3# bersama Cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 pcs

500 grsingkong kupas dan parut
1/2 bhkelapa kupas parut
250 grgula pasir
1 sdmchocolate bubuk, cairkan dg 2 sdm air
1 sdttepung matcha/greentea cairkan dg 2 sdm air
100 grmentega
1/2 sdtgaram
Daun pisang utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kupas dan cuci singkong lalu potong2 dan diparut
2

Campur singkong parut dg kelapa parut, gula pasir, garam dan mentega aduk rata, bagi 2 adonan yg 1 campur dg chocolate cair dan adonan yg 2 campur dg matcha cair, masing2 aduk rata dan bungkus tiap 2 sdm dg daun pisang lalu kukus selama 30 menit.
3

Jika sdh matang angkat pindahkan bungkusan lemet kedalam nampan dan rapikan bentuk bungkusannya. Jika sdh agak dingin buka daunnya dan sajikan.