मंचूरियन ड्राई (Manchurian dry recipe in Hindi)

Name: मंचूरियन ड्राई (Manchurian dry recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप कटी हुई प्याज़; 1 कप कटी हुई शिमला मिर्च; 1 कप कटी हुई गाजर; 1 कप कटी हुई पत्तागोभी; 1/2 कप कॉर्नफ्लोर; 1 कप मैदा; स्वादानुसार नमक; 2 टीस्पून सोया सॉस; 4 टीस्पून चिली सॉस; आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए; 2 टीस्पून अदरक, मिर्च, लहसुन

Anjali dhanwani @cook_24731812

Bhavnagar

#KK

मंचूरियन ड्राई (Manchurian dry recipe in Hindi)

Anjali dhanwani @cook_24731812

Bhavnagar

#KK

सामग्री

1 घंटा

1 कपकटी हुई प्याज़
1 कपकटी हुई शिमला मिर्च
1 कपकटी हुई गाजर
1 कपकटी हुई पत्तागोभी
1/2 कपकॉर्नफ्लोर
1 कपमैदा
स्वादानुसारनमक
2 टीस्पूनसोया सॉस
4 टीस्पूनचिली सॉस
आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए
2 टीस्पूनअदरक, मिर्च, लहसुन

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1 घंटा

1

एक बाउल में सब सब्ज़िया ओर कॉर्नफ्लोर व मैदा एड करे उसमे चिली सॉस ओर सोयासोस ओर नमक डाल के ड़ॉ रेडी करे।
2

एक कढ़ाई में तेल गरम करे । उसमे डॉ से छोटे गोले बना के तल लें मध्यम आंच पे फ़्राय करे।2 टीस्पून अदरक, मिर्च, लहसुन
3

अब एक कढाई थोड़ा तेल ले इसमे अदरक मिर्च लहसुन डाल के सोते करे।
4

अब प्याज़, गोभी, शिमला मिर्च डालें फिर चिली सॉस सोयासोस डाले और काली मिर्च डाल के मिक्स कर ले।
5

उसमे मंचूरियन के गोले डाल के मिक्स करें । गरमा गरम मंचूरियन सर्व करे