چیز کیک توت فرنگی
مراحل تهیه
- 1
دو بسته بیسکوویت پتی بور رو با خرد کن کاملا خرد میکنیم تا پودر بشه و بعد 120 گرم کره رو با حرارت غیر مستقیم آب میکنیم و کره رو میریزیم روی بیسکوییت ها و کف قالب کمر بندی که از قبل چرب شده پرس میکنیم
- 2
قالب رو برای نیم ساعت در یخچال میذاریم. حالا نصف بسته ژله آلوئه ورا و یک و نیم قاشق شکر و یک قاشق ژلاتین رو در یک لیوان آب جوش حل میکنیم و میذاریم رو حرارت غیر مستقیم تا شفاف بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه
- 3
یک بسته پنیر ماسکار پونه و خامه ی به دمای محیط رسیده رو با همزن مخلوط میکنیم بعد ژله خنک شده رو اضافه میکنیم و مجدد مخلوط میکنیم و در قالب میذاریم و برای یک ساعت در یخچال میذاریم
- 4
در این مرحله یک بسته ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم و وقتی خنک شد توی قالب میریزیم و میذاریم یخچال بعد یک ساعت چیز کیک آمادس
- 5
بهتره وقتی کرم پنیری نیم بند شد یک لایه توت فرنگی بچینیم و بعد بذاریم ببنده و ژله رو بریزیم ولی من نداشتم 😅 نوش جان🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (5)