Resep Mie Tanpa Telur

Name: Resep Mie Tanpa Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan-bahan nya; 250 gr terigu; 120 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya tepung tapioka untuk taburan

Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah @Yenie_Yumie

Indramayu

Resep Mie Tanpa Telur

Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah @Yenie_Yumie

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan nya
250 grterigu
120 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtbawang putih bubuk
Secukupnyatepung tapioka untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan
Terigu
Garam
Penyedap
Bawang putih bubuk
2

Aduk rata
Tambahkan kan air
Ulen hingga tercampur
rata
3

Istirahatkan adonan
30 menit
4

Setelah 30 menit
Gulung adonan memanjang
Kemudian potong menjadi
4 bagian
5

Pasang gilingan mie dan Jepitkan ke meja, Setel di nomor yang
Paling tebal
6

Pipihkan adonan
Kemudian giling adonan
Di tinggat ketebalan paling tebal oxone no.7
Sebanyak 3x giling
Caranya lihat video youtube yah 👉Yenie Yumie
7

Kemudian setel mesin di nomor 5
Lalu giling adonan 3x giling
8

Taburkan tepung tapioka
Di kedua sisi adonan
9

Adonan siap dicetak menjadi mie
10