mie telur segar (atau jika pakai 2 keping mie telur kering, rebus hingga matang) • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • telur • wortel, iris tipis • kol, potong-potong • daun seledri, potong-potong • minyak goreng • daun bawang, potong-potong • bakso, setiap bakso iris menjadi 4 bagian • kecap manis • saus tiram •