इडली चाट (Idli chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल और दाल साफ धो के 4 5 घन्टे भिगो के रखे।
- 2
अब मिक्सी में पीस ले और दही डाल के मिक्स करें 3 घन्टे तक ढक के रखे।
- 3
अब बेटर में नमक और बेकिंग सोडा डाल के मिक्स करें और इडली के सांचे में डाल के स्टेम करे।
- 4
तैयार इडली को संचे से निकाल के सर्विंग प्लेट में रखे फिर उसपे टमाटर, शिमला मिर्च,गर्म मसाला, लाल मिर्च और धनिया से गार्निश करके टमाटर सॉस के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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