Donat Bomboloni tanpa ulen isi Fla vanila
Cerita nya ada tepung nganggur didapur 300 gr an, ada fernipan juga pikir2 dibikin apa yah terus ada susu juga ya sudah kita bikin Bomboloni aja atau donat isi 😂😂.
Donat Bomboloni tanpa ulen isi Fla vanila
Cerita nya ada tepung nganggur didapur 300 gr an, ada fernipan juga pikir2 dibikin apa yah terus ada susu juga ya sudah kita bikin Bomboloni aja atau donat isi 😂😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan susu uht 130 ml tersebut lalu masukan digelas masuk kan femipan aduk rata tunggu 5 menit sampai biang nya berbusa yah, siapkan wadah masuk kan tepung, gula halus, kuning telur,baking powder lalu masuk kan bahan fermipan tadi sdkit demi sedikit sambil diaduk, setelah tercampur rata, ambil sejumput garam dan masuk kan 1 sdm mentega tadi aduk kembali sampai rata kira2 5 menit saja.
- 2
Setelah 5 menit biar kan adonan masih lengket bentuk bulat lalu tutup pakai plastik atau serbet bersih dan proofing donat 1 jam, setelah 1 jam donat sudah mengembang tinju2 adonan biar angin nya keluar, kalo adonan lengket bisa olesi tangan pakai minyak yah biar gak lengket, lalu bagi2 adonan bulat kan adonan kalo lengket bisa pakai tepung tangan nya, lalu taruh diatas kertas roti atau bisa pakai kertas nasi dipotong2 lalu kasih tepung biar gak lengket, gunanya biar donat gak berubah bentuk nya
- 3
Saat digoreng, lakukan sampai habis donat nya, lalu proofing kembali 30 menit sampai donat ringan, panas kan minyak diwajan, lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil saja balik donat sekali saja biar dapat white ring nya yah, angkat lalu tiriskan dan dingin kan donat.
- 4
Cara bikin Fla nya campur semua bahan kering, lalu campur kan sedikit demi sedikit susu cair, aduk sampai adonan tidak bergerindil, lalu saring adonan dan masuk kan panci lalu masak menggunakan api kecil sampai Fla nya meletup2 matikan kompor masuk kan margarin aduk rata dan masuk kan ke wadah dinginkan.
- 5
Setelah donat dingin dan Fla dingin masukkan Fla ke plastik segitiga, potong ujung plastik, ambil donat dan sumpit lalu lubangi donat menggunakan sumpit terus balurkan ke gula halus, terus dilubangnya semprotkan Fla vanila sampai keatas nya, lakukan sampai donat habis, selamat memcoba😊😊 happy cooking 😍😍.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar