A vöröshagymát megpucoljuk, felaprítjuk. A sonkát felkockázzuk, majd megpirítjuk az olajon. Ezután hozzáadjuk a hagymát és a felkarikázott virsliket is. Kb. 5 percig sütjük. Sózzuk, borsozzuk.

A tejfölt kikeverjük a kockasajttal, majd fűszerezzük. Ráöntjük a tejfölt a virslis keverékre és jól összeforgatjuk.

Kivajazott tepsibe először a tészta felét beletesszük, arra rátesszük a virslis keveréket, megszórjuk reszelt sajttal. Mehet erre a tészta másik fele is, majd végül reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.

180 C fokon addig sütjük, míg megpirul a sajt a tetején.