Frozen base Pizza

Lg iseng coba coba, dan hasil nya Lumyan deh Alhamdulillah
Frozen base Pizza
Lg iseng coba coba, dan hasil nya Lumyan deh Alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul busa bnyak.
- 2
Kemudian di wadah lain campur duo tepung dan susu bubuk,lalu tuang bahan biang perlahan sambil d uleni, stelah semua bahan tercampur tambahkan garam dan margarin ulen lg hingga kalis, d sini aku cma ulen sbntar gk nyampek kalis elastis pilng kurleb 5 mntan gitu
- 3
Setelah itu bulatkan adonan, pindahakn kedalam wadah lain yg sudah d olesi minyak sedikit, lalu tutup adonan dengan kain bersih, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat, -+ 30 mnt
- 4
Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan, lalu ulen sebentar, kemudian bagi adonan beberpa bagian, aku bagi mnjdi 8 buah, bulatkan dan pipihkan masing** adonan menggunakan kedua ibu jari, dengan keteblan sesuai selera, lalu tusuk** dengan garpu, tata d loyang
- 5
Panaskan oven slma 10 mnt, krna aku menggunakn otang jd panggang base pizza nya d rak tengah dengan api sedang cenderung besar salama -+ 6 - 7 mnt, lalu keluarkan dan dingin kan, setelah base pizza dingin masukan kedalam pelastik, ikat rapat pelastik, kemudian masukan k dlam freezer.
- 6
Jika mau d gunakan, biar kan dulu d suhu ruang, baru kemudian tata topping sesui selera, dan panggang dengan api sedang cenderung kecil d rak bawah slma -+ 7mnt, atau sesuai kan oven masing** saja ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar