Homemade English scone

Gak pernah bikin kue tapi penasaran sama English scone. Gak perlu pake mixer, pake tangan ajah! Cocok dinikmati pas high tea time atau bisa jadi menu makan siang loh! Selamat mencoba!
Homemade English scone
Gak pernah bikin kue tapi penasaran sama English scone. Gak perlu pake mixer, pake tangan ajah! Cocok dinikmati pas high tea time atau bisa jadi menu makan siang loh! Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir dan garam.
- 2
Parut unsalted butter diatas campuran tepung terigu. Gunakan jari2mu utk mencampur semua bahan.
- 3
Tambahkan susu perlahan sampai campuran menjadi adonan dough. Diamkan selama 10 menit.
- 4
Uleni adonan dough sebentar dan bentuk menjadi bulat dg ketebalan 2-3 cm. Potong adonan menjadi bulatan dg menggunakan mulut gelas. Oles nampan panggang dg butter.
- 5
Campur 1 butir telur dan susu putih, kemudian oleskan diatas setiap adonan yg sudah dipotong.
- 6
Panggang di oven selama 30 menit di suhu 200 derajat C.
- 7
Potong scone menjadi 2. Oleskan butter, selai buah, dan cotted cream. Silakan dinikmati!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar