Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali margarin dan pasta pandan. Mixer hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan margarin, mixer hingga setengah kalis

Setelah adonan setengah kalis masukkan pasta pandan, mixer hingga adonan kalis elastis. Lalu bentuk bulat adonan, tutup adonan dengan wrapping / kain dan istirahatkan 40menit

Setelah 40menit adonan akan mengembang. Bagi masing2 adonan Dan mulai isi adonan dengan coklat blok yg sudah di parut

Bentuk adonan bakpao bulat di bagian belakang lalu agak mengerucut di bagian depan(utk membuat kepala landak). Buat duri duri landak dengan menggunting bagian belakang. Setelah itu beri 2 buah chocochips di bagian depan(utk membuat mata landak)

Setelah adonan selesai di bentuk. Istirahatkan kembali selama 20menit di tutup wrapping / kain

Setelah 20menit. Siapkan kukusan yg sudah panas beruap, kukus bakpao selama 15menit. Dan sajikan 🦔