sourdough starter aktif (wajib puncak) • tepung terigu pro tinggi (Cakra atau komachi klo mo lembut. Me : Cakra) • tepung terigu pro sedang (me: segitiga biru) • susu cair dingin • gula (karna pakai kurma jadi takaran diturunkan) • telur • garam • butter dingin • kurma, potong dadu dan rendam air biar empuk • kacang mede, sangrai dan cincang kasar • keju quickmelt, potong dadu kecil
tepung terigu protein tinggi (cakra) • telur • garam • minyak goreng • bunga lawang/pekak • cengkeh • kayu manis • cabai kering • bawang putih • bawang merah • ebi yang direndam dengan air hangat selama 30 menit • garam •
terigu protein tinggi (me: cakra) • starter sourdough aktif (me: 60 gr sweet stiff, 40 gr starter biasa) • air • garam (me: himalayan salt) • minyak goreng
tepung terigu protein tinggi (my: tepung terigu cakra kembar) • tepung tapioka • kaldu bubuk • telur (optional bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera) • air (tuang sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata) • minyak goreng • dada ayam, rebus selama 30 menit di air mendidih, tiriskan lalu suwir2 halus • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • sereh (memarkan) • daun salam •
tepung cakra kembar • susu bubuk • gula putih / gula halus • telur • bakerin plus • baking powder • fermipan • air putih • mentega putih • mentega kuning • garam ( di akhir masukan mau menuju kalis • minyak padat