Siapkan loyang (saya pakai loyang bulat diameter 18cm), olesi margarin tipis2

Panaskan kukusan, sisihkan

Campur terigu, susu bubuk, maizena. Ayak hingga halus. Sisihkan

Mixer telur, gula, SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak

Masukan bertahap tepung yang sudah diayak. Aduk hingga rata menggunakan spatula

Masukan minyak goreng, aduk rata.

Masukan susu cair, aduk rata. Cara aduknya dari bawah ke atas. Pastikan tidak ada pagi adonan yg masih cair karena bolu bisa bantet

Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30menit. Tutupan panci lapisi kain supaya uap tidak turun ke adonan.

Setelah selesai, pastikan apakah bolu sudah matang sempurna, caranya tusuk bolu menggunakan tusuk gigi. Jika kering artinya sudah siap.

Langsung keluarkan dari loyang, diamkan hingga agak hangat

Biat vla. Campur semua bahan vla, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hinggal mengental

Langsung oleskan dengan cepat selagi vla masih panas diatas bolu.

Untuk topping, parut keju sesuai selera. Boleh ditambah topping apapun sesuai selera