اول روغن میریزیم بعد یه دونه پیاز و داخل روغن میریزیم وقتی کمی تفت دادیم گوشتمون رو بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم ادویه هم اضافه میکنیم

سبزیمونم جدا تفت میدیم بعد به گوشتمون اضافه میکنیم ابم به مقدار لازم میریزیم لیمو عمانی هم اضافه میکنیم سر زود پزو میبندیم تا بپزه. من وقتی گوشت داخل قرمه سبزیم پخت زیرشو خیلی کم میکنم نصف قاشق غذاخوری آرد تو ی کم آب حل میکنم بهش اضافه میکنم با کمی رب و روغن میذاریم نیم ساعتی با شعله ملایم جا بیافته آبلیمو رو پنج دقیقه مونده به خاموش کردن اضافه میکنم

نوش جان

حتما درست کنید پشیمان نمیشید