Banana sponge cake
Permukaan kue retak natural akibat api kegedean 🤣,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak smp suam2 hangat
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu, smbil diaduk rata
- 3
Setelah itu masukkan pisang yg telah dilumatkan, aduk rata
- 4
Masukkan kuning telur + susu cair, aduk smp tercampur rata, sisih kan
- 5
Kocok putih telur dgn speed rendah smp keluar buih, kemudian masukkan garam n air lemon n sedikit gula, nambah speed kecepatan nambah gula lagi, kocok smp putih telur kaku
- 6
Campur sedikit adonan putih telur ke adonan pasta pisang, aduk rata secara perlahan
- 7
Kemudian campuran pasta di tuang kembali ke adonan putih telur, aduk pelan smp merata, aduk lipat balik, secara perlahan saja
- 8
Tuang ke cetakan yg sudah dialasin kertas baking
- 9
Dipanggang di api 150•c selama 75 menit dgn teknik au bain marie
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar