સામગ્રીઓ સાથે લઈ લેવી.

મોટા બાઉલમાં ત્રણ ગ્લાસ પાણી ઉમેરવું. એમાં ખાંડ ખાંડ ઉમેરી ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ચલાવો.

ખાંડ ઓગળી જાય પછી તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી દેવો.

લીંબુનો રસ ઉમેરી દીધા પછી મરી પાઉડર, સંચર પાઉડર અને મીઠું એ પાણીમાં ઉમેરી દેવું. હવે આ શરબત ને ગડણી વડે ગાળી લો. કાચના ગ્લાસમાં થોડા બરફના ટુકડા અને લીંબુની સ્લાઈસથી ઉમેરો.

હવે ગાળેલું શરબત ઉમેરી ઠંડુ ઠંડુ જ સર્વ કરો. તો તૈયાર છે ઉનાળાની ગરમી માટે ટેંગી અને ચિલ્ડ લીંબુ શરબત.