સૌપ્રથમ દૂધને ખૂબ ઉકાળો ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખી ફરી ઉકાળો ત્યારબાદ તેમાં કેસર ઇલાયચી પાઉડર નાખો

રાંધેલા ચોખા ને એક તપેલીમાં થોડું દૂધ નાખી હેન્ડ મિક્સી થી ક્રશ કરી મિક્સ કરો તેને દૂધમાં નાખી ફરી થોડું ઉકાળો એટલે એક રસ થઇ જશે ત્યારબાદ કાજુ બદામ પિસ્તા નો પાઉડર નાખો

બધું બરાબર મિક્સ થયા પછી ઠંડુ કરવા માટે ફ્રિઝમાં મૂકી પછી સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢીને સર્વ કરો