Mosd meg hideg vízben, majd szeleteld fel a csirkemellet. Egy serpenyőben az olajon gyorsan pirítsd meg, hogy szép piros kérget kapjon. Nem szabad sütés előtt sózni, mert kemény lesz! Sorakoztasd egy kerámia sütőtálba, sózd, borsozd, fűszerezd a bazsalikommal, oregánóval.

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra alsó sütés légkeverés funkción. Karikázd fel a paradicsomokat és a mozzarella golyókat. Fedd be a húsokat a paradicsommal, majd a sajttal. Arra ügyelj, hogy minden husit befedjen. Majd tedd be a sütőbe 20 percre.

Amíg sül a husi készítsd el a salátát. Kockázd fel az uborkát a paradicsomot és a feta sajtot. Szeld fel a lilahagymát cikkekre, az olajbogyókat vágd ketté. Borítsd egy nagy tálba kicsit forgasd össze.

A natúr joghurtba reszeld bele a fokhagymát, ízesítsd sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal. Jól keverd el és öntsd rá a salátára, majd forgasd bele alaposan.

Ha jól átkeverted, tedd be a hűtőbe kicsit összeérni.