Mozzarella

csirkemellfilé • szeletelt füstölt mozzarella • paradicsom • olívaolaj • fokhagymapor • oregánó • só, bors • tálaláshoz friss petrezselyem

liszt • tej • margarin • tejföl (kis pohár) • friss élesztő • cukor • só • Reszelt sajt Trappista vagy Mozzarella, Emmanteler, • tojássárgája

vegyes saláta (zacskós) • újhagyma • piros paprika • avokádó • paradicsom kockazva • citromlé • mozzarella • olívaolaj • balzsamecet • aprított bazsalikom • só • bors

konjak tészta • fagyasztott spenót • tejszín • sűrítőanyag a szószhoz (pl. konjakliszt, xantán – nálam Fibriya univerzális rostmix) • só, bors • halfilé (pl. tőkehal vagy hekk) • étolaj vagy kevés olajspray • vegán „mozzarella”

mozzarella sajt • szem paradicsom • keményre főtt tojás • feta vagy más saláta sajt • néhány szelet sonka vagy más felvágott • rukkola • rozskenyér • só • bors • néhány bazsalikomlevél

liszt • tojás • sütőpor • tej • só • szerecsendió • ketchup • koktélparadicsom • mozzarella • só, bors, oregánó • reszelt sajt

tojás • mandulaliszt • sütőpor • só • bors • fokhagyma • reszelt sajt (cheddar + mozzarella) • olívaolaj • paradicsom • uborka • magos mustár • halolaj (Norsan Omega-3 Total) •

túró • tojás • mozzarella +40g a szóráshoz • tejföl • mascarpone (szerintem tejföllel pótolható) • sütőpor • xantan (ezt pontosan nem tudom miért kell, nekem volt itthon így tettem bele) • mandulaliszt vagy őrlemény • só

toast kenyér • mozzarella • tojás • liszt • zsemlemorzsa • tej • só • étolaj

rizs • alaplé (nekem nem volt így víz és leveskocka megoldás volt) • teavaj (lehet laktózmentes és vegán vaj alternatíva is) • parmezán sajt • darált marhahús kellett volna, de csirke lett belőle • fagyasztott borsó • vöröshagyma • mozzarella kocka (nem biztos, hogy az enyém volt annyi) • paradicsomszósz (vagy ahogy én csináltam 2 ek paradicsompüré és 100 ml víz) • panírozáshoz liszt, tojás, prézli

mini mozzarella sajt / lecsepegtetve, papirtörlőre leitatva/ • tojás • finomliszt • zsemlemorzsa • só és őrölt fekete bors • bő étolaj a sütéshez

Nutri Free Mix per Pane lisztkeverék • Magic Mills cirok lisztkeverék • útifűmaghéj • langyos víz (az útifűmaghéj beáztatásához) • dr. Oetker szárított élesztő • nádcukor • langyos víz • só • olívaolaj • vegán parmezán sajt* • Vegajo Trapi növényi sajt • Vegajo Mozza növényi mozzarella sajt •

mozzarella • vöröshagyma • krumpli • tojás • liszt + házi fűszerkeverék + őrölt bors • szárított metélőhagyma • szárított petrezselyem • sütőpor • Étolaj a sütéshez

padlizsán • olívaolaj • mozzarella sajt • parmezán sajt • paradicsomszósz • mazsola • spagetti • só • bors

db padlizsán • evőkanál olívaolaj • mozzarella sajt • parmezán sajt • egész meghámozott paradicsom konzerv • evőkanál mazsola • gerezd fokhagyma • spagetti • ízlés szerint só • ízlés szerint bors • db répa • db zellerszál •

csirkemellfilé (4 db csirkemellfilé) • nagy lilahagyma (180 gr) • olívaolaj (32 gr) • sűrített paradicsom (tubusos) • balzsamecet (40 gr) • só, bors • bazsalikom • oregánó • kakukkfű • fokhagyma granulátum • paradicsom (karikákra vágva) • mozzarella sajt (nálam növényi Fino Vegajo Mozzamio)

padlizsán • só • bors • fokhagymapor • BBQ szósz • sriracha szósz- ha csípősen szeretjük • mozzarella • tejetére pirított hagyma

mozzarella golyó • nagyobb, vagy 12 db aprócska koktélparadicsom • friss bazsalikomlevél • só • őrölt fekete bors • olívaolaj • balzsamecet • hurkapálca

száraz tészta (penne,fussili, makaróni) • nagyobb cukkini

light mozzarella (reszelt) • paradicsom • (3 g) étolaj • csirkemell sonka

cukkini • cheddar-mozzarella sajt • rizs • húsleves alaplé • vöröshagyma • fokhagyma • vaj • frissen őrőlt bors • tengeri só

koktélparadicsom • mini mozarella • bazsalikom • fokhagyma • olívaolaj • balzsamecet • őrölt bors • só

vöröshagyma (180 g) • darált hús (sertés) • étolaj • fokhagyma (24 g) • konzerves darabolt paradicsom (240 g) • só • őrölt fekete bors • kristálycukor • oregánó • bazsalikom • vaj • liszt •

sertészsír • sertéscomb (mérettől függően) • só • fokhagyma granulátum • őrölt kömény • szárított majoránna • frissen őrölt színes bors • víz • mozzarella • érett avokádó • citromlé • krumpli •

kaliforniai paprika • kisebb friss uborka • olívabogyó • mini mozzarellasajt • lilahagyma • paradicsom • olívaolaj • citromolaj • citromlé (frissen facsart) • kenyér • vegeta

padlizsán • mozzarella golyó • koktélparadicsom • bazsalikom • olívaolaj • só, őrölt fekete bors • Marinált lilahagyma: • lilahagyma • ecet • só • forró víz • őrölt bors •

lecsöpögtetett tonhal • tojás • reszelt sajt (pl. trappista, cheddar vagy mozzarella) • csepp citromlé • só, bors kevés fokhagymapor

wrap lap • Barilla Basilico paradicsomszósz • vékonyra szeletelt szalámi • mozzarella • parmezán

cukkini • passzírozott paradicsom • fokhagyma • spenót • póréhagyma • mozzarella • só • bors • chili paprika • olívaolaj • oregánó

mini Mozzarella golyó • koktélparadicsom • rukkola • só, bors • bazsalikompaszta (ha nincs akkor friss vagy szárított bazsalikom) • olívaolaj • Balzsamecetkrém a dekoráláshoz