على الغاز نضع مقلاة الزيت ونتركه يسخن نضع الزهره ونقليها حتى يصبح لونها بني بعد ذالك نضع عليها عصير الليمون وتقدم مع طماطم وخيار وقطع ليمون

وصحه والف عافيه