Sanggara Belanda
Dulu kalau liat kue ini bawaannya Eneg. Karna ngeri bangett pake air gula. Q pikir manis nyelekit.. Setelah menikah dengan orang bugis, baru ku tau kalau kue ini enak bangeeettt ga semanis yg dibayangkan.. Malah sekarang jadi kue Favoritku 😋.. Berikut Resep sanggara belanda yang diajari oleh MamaAji (ibu mertua) (takara sesuai selera)
Sanggara Belanda
Dulu kalau liat kue ini bawaannya Eneg. Karna ngeri bangett pake air gula. Q pikir manis nyelekit.. Setelah menikah dengan orang bugis, baru ku tau kalau kue ini enak bangeeettt ga semanis yg dibayangkan.. Malah sekarang jadi kue Favoritku 😋.. Berikut Resep sanggara belanda yang diajari oleh MamaAji (ibu mertua) (takara sesuai selera)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang raja masak. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang
- 2
Kocok telur
- 3
Balur pisang yang telah digoreng tadi dengan telur kocok. Kemudian goreng lagi sebentar saja
- 4
Membuat isian :
- 5
Sangrai Kacang tanah hingga matang, kemudian tumbuk /belender (tekstur kacang sesuai selera, kalau saya suka diBlender)
- 6
Aduk Blueband dengan Kacang yang telah dihaluskan, tambahkan gula pasir sesuai selera
- 7
Belah bagian tengah pisang, kemudian masukkan adonan kacang
- 8
Jika ingin lebih manis dan tekstur kue basah, bisa direndam dengan air gula (kalau saya lebih suka tanpa air gula)
- 9
Sanggara Belanda siyap dihidangkan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar