Singkong retak/meledak

Lagi musim dingin pengen ngemil dan aku hbs beli singkong d tetangga lumayan byk lah.. Dibikin kygni aja buat cemilan dan bisa d simpan d kulkas, ini resep aku liat dari mba Tuningwahyu.. Mksh mba resep ny,. Aku warnain kuning gt tp dr kunir.
Dan juga aku mau nyelesaikn tantangan level 1.. Semngat buat dpt e-sertifikat ny..
Singkong retak/meledak
Lagi musim dingin pengen ngemil dan aku hbs beli singkong d tetangga lumayan byk lah.. Dibikin kygni aja buat cemilan dan bisa d simpan d kulkas, ini resep aku liat dari mba Tuningwahyu.. Mksh mba resep ny,. Aku warnain kuning gt tp dr kunir.
Dan juga aku mau nyelesaikn tantangan level 1.. Semngat buat dpt e-sertifikat ny..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang, kunir, ketumbar, garam, karena bawang ny ukuran kecil jd aku pakai 10siung klo besar pakai 5siung aja, dan karena aku pengen warna kuning gt jd aku tambahin kunir,,dan selama menghaluskn bumbu aku sambil rebus air buat kukusan nya
- 2
Setelah bumbu halus,balurkan d singkong yg sdh d cuci bersih td
- 3
Setelah air kukusan mendidih msukkan singkong dlm panci, tutup dan kukus kurang lebih 20menit, tergntung singkong ny, kdg ada singkong yg keras jd kukus ny juga agak lama.
- 4
Setelah matang dan empuk lalu matikan api, singkong siap d goreng dan d simpan d kulkas
- 5
Yg ini sebagian aku goreng
- 6
Makan ny pakai cocolan kecap
- 7
Untuk cocolan ny, halus kan bawang putih 3 siung (dan di gambar itu udh aku potong2 biar lebih cepet ngulek nya,) lombok rawit sesuai selera ya, d ulek setelah halus taro dalam mangkuk kecil dan campurkn dg 30ml kecap manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar