Bola Tape Gula Aren
Ada stok tape manis 5 plastik (@1000) beli di toko sayuran saat belanja. Kadang dimakan langsung, kadang juga diminum anget sbg wedang tape dengan menambahkan gula pasir.
Kebetulan ada oleh² gula aren dari adik yg kerja di Manado, dicoba aja sebagai taburannya, juga biar gak bosan dg tape goreng saja 😄
Bola Tape Gula Aren
Ada stok tape manis 5 plastik (@1000) beli di toko sayuran saat belanja. Kadang dimakan langsung, kadang juga diminum anget sbg wedang tape dengan menambahkan gula pasir.
Kebetulan ada oleh² gula aren dari adik yg kerja di Manado, dicoba aja sebagai taburannya, juga biar gak bosan dg tape goreng saja 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tape di wadah, bersihkan sumbunya. Lalu haluskan dg sendok.
- 2
Masukkan 3/4 sachet tepung Sasa, 1 sdm kental manis pada wadah berisi tape. Aduk rata dengan sendok. Jika adonan msh terasa terlalu lembek bisa ditambahkan lagi tepung Sasa atau terigu.
- 3
Bulatkan adonan dg tangan atau bisa asal ambil dengan sendok. Lalu letakkan pada piring bertabur tepung Sasa agar bola tape tidak saling lengket.
- 4
Buat cairan pencelup dengan melarutkan sisa tepung Sasa dengan air secukupnya.
- 5
Celup bola tape dalam cairan pencelup lalu gulingkan pada tepung panir.
- 6
Simpan dalam wadah tertutup, letakkan di kulkas jika msh digoreng nanti. Bisa juga letakkan di freezer utk digoreng besoknya.
- 7
Atau langsung digoreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan sajikan.
- 8
Taburi bola tape dg gula aren yg diayak dahulu
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wardah Mega bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar