Singkong thailand saus durian

Name: Singkong thailand saus durian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 2 kg singkong muda yg sudah di potong dadu kecil dan di bersihkan; 5 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 800 ml air (bs tambah sesuai selera); 2 lembar daun pandan (ikat simpul); Bahan saus:; 65 ml santan kara; 5 sdm tepung maizena (bs di atur sesuai kekentalan yg di inginkan; 6 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 scht vanili; 600 ml air; 6 sdm SKM; Setetes perisa durian; 2 lembar daun pandan (ikat simpul); Toping : keju parut

Hanifa @hanifanew_

Singkong thailand saus durian

Hanifa @hanifanew_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
2 kgsingkong muda yg sudah di potong dadu kecil dan di bersihkan
5 sdmgula pasir
1 sdtgaram
800 mlair (bs tambah sesuai selera)
2 lembardaun pandan (ikat simpul)
Bahan saus:
65 mlsantan kara
5 sdmtepung maizena (bs di atur sesuai kekentalan yg di inginkan
6 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1scht vanili
600 mlair
6 sdmSKM
Setetesperisa durian
2 lembardaun pandan (ikat simpul)
Toping : keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih, masukkan bahan 1.. Rebus hingga air nya menyusut (boleh singkong ny di hancurkan sambil di aduk2 dengan menggunakan spatula, supaya airnya nanti mengental)
2

Kemudian rebus bahan 2 aduk2 hingga mendidih, baru masukkan perisa durian aduk lagi hingga tercampur rata.. Setalah matang. Matikan kompor, taruh singkong di wadah, beri saus di atas nya lalu taburi dengan dengan keju parut... Tunggu hingga dingin atau bisa jg di simpan di lemari es
3

Mudah kan bunda.. Happy cooking❤