चाऊ मोमोज़ (Chow momos recipe in Hindi)

#chatori
आपने मोमोज़ कई तरह के स्वाद वाले खाये होंगे आज हमने भी बनाया चटपटे से मोमोज़ ये है चाऊ मोमोज़
चाऊ मोमोज़ (Chow momos recipe in Hindi)
#chatori
आपने मोमोज़ कई तरह के स्वाद वाले खाये होंगे आज हमने भी बनाया चटपटे से मोमोज़ ये है चाऊ मोमोज़
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा में नमक और एक चम्मच तेल डाल कर पानी से गूँध लेंगे और 15 मिनट के लिए ढंक देंगे(न ही ज्यादा कड़ा न ही ज्यादा मुलायम)
- 2
अब मैदा की छोटी छोटी लोई बना कर गोल बेल लें और उसमें चाऊमिन भर कर पोटली बना लें
- 3
अब एक भगोना में पानी उबाल आने के लिए रखें और भगोने के ऊपर किसी जालीदार बर्तन को रख कर उसमें मोमोज रखे और 5-7 मिनट ढक के पका लें..
- 4
आपका गरमा-गरम मोमोज़ बन के तैयार हैं इसको सॉस के साथ सर्व करें..
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