
مكرونة بصلصة البولونيز
ayamuhmad alchamo @cook_9966440
الخطوات
- 1
على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل
- 2
اضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة، ثم اضيفي الطماطم و صلصة الطماطم و الماء، و اتركيه حتى يغلي
- 3
على نار متوسطة، ضعي اللحم و قلبيه باستمرار حتى يتغير لونه و يصبح بني اللون
- 4
اضيفي اللحم الى الصلصة و الملح و الفلفل الاسود و الريحان و جوزة الطيب، و قلبي جيدا
- 5
غطي القدر، و اتركيه على نار هادئة جدا لمدة 20_25
- 6
اسلقي المعكرونة مع اضافة القليل من الملح على ماء السلق، و اتركيها حتى تنضج ثم صفيها من الماء
- 7
ضعي المعكرونة في اطباق التقديم ، ثم ضعي صلصة البولونيز، وقدميها لعائلتك ساخنة، و صحتين و عافية ♥
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13190387


التعليقات (2)