Pastafrola vegana

Name: Pastafrola vegana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina 000; 1 cda polvo para hornear; 100 cc aceite o margarina; 100 cc agua fría; 100 gr azúcar; c/n Membrillo o batata; Gotas esencia de vainilla

Melina Ailin @melinaailin

Buenos Aires, Merlo.

La receta es la clásica, solo se sustituye el huevo por agua fría.

Pastafrola vegana

Melina Ailin @melinaailin

Buenos Aires, Merlo.

La receta es la clásica, solo se sustituye el huevo por agua fría.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos de horno

250 grharina 000
1 cdapolvo para hornear
100 ccaceite o margarina
100 ccagua fría
100 grazúcar
c/nMembrillo o batata
Gotasesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

20 minutos de horno

1

Poner en un bol el aceite o margarina junto con el agua y azúcar. Incorporar a gusto esencia de vainilla. Mezclar bien con batidor.
2

Incorporar la harina mezclada con el polvo para hornear. Unir la masa sin amasar y llevar a la heladera media hora.
3

Estirar con palote y colocar en un molde. Rellenar con membrillo o batata y colocar las tiras por encima.
4

Precalentar el horno por 20 minutos a fuego bajo.